9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какое будет меню на Великий пост 2020

Какое будет меню на Великий пост в 2020 году?

Великий пост предполагает собой строгое воздержание от многих любимых всеми продуктов, а также от радостей и страстей современной жизни. Православные верующие свято соблюдать основы данного воздержания, ведь при помощи такового можно очиститься от злых и нечистых мыслей и, кроме того, качественно улучшить общее самочувствие.

Основа поста идет с самых давних библейских времен. В те давние года Христос отправился в пустыню и постился там около 40-ка дней. Вся эта священная миссия направлена на то, чтобы люди укрепились в своей вере, стали жить по Божьим законам, а отошли от всего недоброго и греховного.

Самый строгий пост из всех 4-х существующих в 2020 году будет длиться с 2 марта по 19 апреля. Во все это длительное время православные верующие пользуются церковным календарем питания, в котором расписаны все нюансы предстоящего поствования. Какое будет меню на Великий пост 2020?

Основа и правила Великого поста

В настоящей современности Великий пост начинается после Масленичной недели. В воскресение верующие празднуют прощеный праздник, где все просят друг у друга самого чистого и искреннего прощения и получают аналогичные слова в ответ. А на следующий понедельник начинается испытание воздержанием. Заканчивается подобное православное испытание светлой Пасхой. В 2020 году начало поста определено 2 марта, а окончание его приходится на 19 апреля.

Меню Великого поста 2020 относится к достаточно ограниченным. Тем не менее, главной основой подобного воздержания является не резкое ограничение в питании, а духовное очищение. В давние времена Христос отрекся от всех мирских радостей и прошел мучительный путь воздержания от всего того, что требуется людям. Православным предоставляется прекрасная возможность повторно испытать мучения Христа, ведь во время поста верующие отрекаются от мирских нужд, развлечений, страстей и привычек. Основным правилом воздержания является полное отречение от половой жизни. В это самое время особо не рекомендуется вступать в брачный союз, венчаться. Помимо этого, верующий должен полностью отказаться от употребления всех без исключения спиртосодержащих напитков, а также и от курения. Он не должен ругаться, обижаться, сквернословить и злорадствовать.

Новости по теме:

Питание в Строгий пост

Что касается питания, то меню Великого поста в 2020 году содержит в себе самые строжайшие правила. Существует набор продуктов и блюд, которые запрещается употреблять в течение длительности указанного испытания.

Что нельзя кушать в строгий пост?

  • Мясные блюда.
  • Рыбу и рыбные продукты.
  • Все молочные и кисломолочные блюда.
  • Яйца.
  • Сливочное масло.
  • Майонез.
  • Шоколадные сладости и конфеты.
  • Сдобную выпечку и хлеб.
  • Алкогольные напитки.

Что разрешается кушать в Великий пост?

  • Фрукты.
  • Разнообразные вощи.
  • Сухофрукты.
  • Квашенные, маринованные или соленые овощи.
  • Орехи.
  • Грибы.
  • Каши, приготовленные исключительно на воде.
  • Напитки из сухофруктов.
  • Чаи.
  • Компоты.
  • Кисели.
  • Морсы.
  • Квасы.

В понедельник, среду и в пятницу православием обозначаются самые сложные дни. В эти времена позволяется кушать только лишь 1 раз за сутки. Помимо этого, меню должно состоять только из сырых разнообразных фруктов и овощей. В такие дни нельзя кушать блюда, которые приготовлены путем варения, тушения или жарения. Запрещается кушать растительное масло.

Вторник и четверг относятся к тем периодам, когда блюда для питания можно готовить на огне. То есть, допускается кушать горячую или вареную пищу. Но в приготовленные блюда растительное масло добавлять не рекомендуется. По данным дням кушать также разрешается лишь единожды в сутки.

В субботние, а также и в воскресные дни позволяется принимать пищу дважды за сутки. В приготовленные блюда допускается добавлять растительное масло.

В некоторые дни допускается и рыба в Великий пост 2020. Такое лакомство допускается включать в меню по торжественным православным праздникам, которые имеют место быть в течение длительности указанного воздержания. Самыми значимыми и торжественными днями являются Вербное воскресение, Благовещение и Лазарева суббота. В такие моменты церковь позволяет даже выпить стакан священного кагора.

Самыми строжайшими неделями воздержания являются первая после начала и последняя перед окончанием. Начало поста приходится всегда на понедельник, верующие называют эту дату – чистый понедельник. В данный день желательно полностью воздержаться от приема пищи. Аналогичным днем является пятница перед светлой Пасхой, это день, когда Христос был распят. Верующие полным воздержанием от пищи показывают, через какие мучения и испытания прошел Спаситель во благо нашего народа и мира.

Меню Великого поста

Примерное меню на Великий пост в 2020 году может быть составлено по желанию каждого верующего. Можно составить свое собственное меню, учитывая следующие кулинарные рекомендации:

  • Суп. Первое блюдо должно присутствовать в питании постящегося ежедневно. Чудесным вариантом для подобного рациона послужит кабачковый, томатный или морковный суп.
  • Каша. Крупы представляют немалую ценность в рационе каждого человека. Полезное блюдо рекомендуется готовить на рисе, перловка, грече, геркулесе и т. п. Улучшить вкус приготовленной каши можно, если добавить в нее кусочки свежих или замороженных фруктов или овощей, сухофрукты, цукаты, орехи.
  • Котлеты. Данное блюдо относится к энергетически ценным. Разрешается готовить котлеты на овощах и грибах.
  • Салаты. Витаминизированные продукты помогут верующему сохранить энергию и укрепят организм необходимыми веществами. Салаты готовят на основе фруктов или овощей, в качестве заправки используют растительное масло или свежевыжатый сок.
  • Напитки. Приоритетом поста являются витаминизированные и освежающие напитки, приготовленные на ягодах, овощах и фруктах.

Великий пост в 2020 году

Период Великого поста в церковном православном календаре приходится на предпасхальные дни. Верующие отдают дань этому событию и почитают христианские традиции, корни которых уходят далеко в прошлое. Пост является своеобразной подготовкой к Светлому Воскрешению Христову и символизирует память его последних дней земной жизни. Великий пост является самым продолжительным и строгим из всех. Исключения в некоторые дни допускаются только для беременных женщин и людей, которые имеют проблемы со здоровьем. Пост предусматривает не только ограничения в потреблении продуктов питания, но и очищению на духовном уровне. В период Великого поста следует отказаться от шумных мероприятий и плотских утех.

Период Великого поста

Великий пост имеет непосредственное отношение к Пасхе, поэтому дата его начала и окончания не является фиксированной и определяется ежегодно. Рассчитать период, на который выпадает пост, можно самостоятельно. Для этого нужно знать когда отмечают праздник Пасхи в 2020 году. Великий пост длиться на протяжении 7 недель до праздника Воскрешения Иисуса. Пост стартует в понедельник после окончания Масленицы.

Сведение! Великий пост в 2020 году выпадает на период со 2 марта по 18 апреля включительно.

Пост имеет разделение на три этапа:

  • Пост, который длиться 40 дней (2 марта — 10 апреля). Символизирует память об отказе Спасителя от еды в течении 40 дней. Церковное наименование периода — Святая Четыредесятница.
  • Лазарева Суббота и Вербное Воскресенье (11 и 12 апреля). Праздничные выходные дни, выпадающие на шестую неделю Седмицы. Эти праздники позволяют некоторые снятия ограничений.
  • Страстная Седмица (13-18 апреля). Последняя неделя Великого поста, символ почтения памяти Сына Божьего и его мучений на земле.
Читать еще:  Яркие образы на хэллоуин 2020 своими руками

Первая и последняя неделя Седмицы относятся к наиболее строгим периодам воздержания. На протяжении этих недель православные не только соблюдают ограничения в потреблении пищи, но и посвящают большую часть времени молитвам, раскаянию, избавлению от негативных мыслей и эмоций.

Из истории

Великий пост — это устав, в котором указаны строгие ограничения и требования. Его появление датируется периодом после кончины Иисуса. Он был принят в знак почтения памяти Спасителя и его страданий на земле во имя спасения всего человечества. С самого начала верующие соблюдали Пост на Пасху на протяжении 40 часов днем и 40 часов ночью (3,3 дня).

В 3 веке период ограничений увеличился до 40 дней. Такой длительный период ввели в знак уважения Божьего поступка, который ограничивал прием пищи на протяжении столь длительного периода. С того времени традиция заняла свое достойное место в христианской религии, хотя проходила ряд изменений с течением времени. Православный пост имеет более строгие требования, чем католический. Представители католической веры отличаются более толерантным подходом к ограничениям в еде и других удовольствиях. Для православных христиан период Великого поста позволяет пережить те страдания, которые пережил Иисус, принеся в жертву собственную жизнь.

Стандарты питания

Не все верующие обладают информацией о продуктах питания, на которые следует ввести ограничения в Великий пост. Это касается тех людей, которые недавно встали на путь религии. Изучив особенности рациона, можно составить разнообразное меню даже из постных блюд.

Продукты, которые нельзя употреблять в Великий пост:

  • мясные блюда любого животного (свинина, баранина, птица и др.);
  • полуфабрикаты с содержанием в составе мяса;
  • колбасные изделия;
  • молочные продукты и молоко;
  • яйца;
  • рыба и морепродукты.

Что касается рыбных блюд, в некоторые дни допускаются послабления и допускается употребление постных сортов рыбы.

Что можно включать в меню

Несмотря на строгие масштабные ограничения в Великий пост, рацион может быть богатым и полезным:

  • фрукты и сухофрукты;
  • овощи и зелень;
  • бобы и фасоль;
  • орехи;
  • грибы;
  • макаронные изделия;
  • крупы;
  • соленые и маринованные консервации.

Пить можно разнообразные напитки, в том числе чай и кофе, молоко растительного происхождения (соевое или кокосовое), кисели. Иногда разрешается есть сладости: мед, мармелад, варенье, халва, печенье без добавления яиц и молочных продуктов.

Одним из самых значимых требований Великого поста — не переедать! Это имеет отношение к постной пище.

Расписание рациона по дням недели

Первая неделя Седмицы установила следующие правила:

  • В первый понедельник поста после Прощеного Воскресенья — полное воздержание от еды.
  • Со вторника по пятницу включительно — употребление сырой пищи без тепловой обработки. Можно есть орехи, свежие фрукты и овощи, сухофрукты, компоты и морсы. Воздержание от горячих блюд.
  • В выходные допустимо употребление горячих блюд с добавлением растительных масел. Можно есть постные супы и борщи, каши и др.

7 апреля православная церковь празднует Благовещение. По этому случаю в рацион можно включить постные сорта рыбы.

На протяжении следующих пяти недель следует придерживаться таких требований:

  • Каждый понедельник, среду и пятницу нужно соблюдать сухоядение. Холодные блюда без термической обработки.
  • Каждый вторник, четверг, суббота и воскресенье — можно употреблять горячие блюда. Можно добавлять растительное масло.
  • В Лазареву Субботу можно есть рыбную икру.
  • В Вербное Воскресенье в меню можно включить рыбные блюда.

Завершающая неделя Великого поста (Страстная Седмица) предусматривает следующие ограничения:

  • Понедельник — четверг включительно можно есть только сырые овощи и фрукты, соления и маринады, сушки и пресный хлеб.
  • Суббота накануне Пасхи — только хлеб и вода.

На протяжении будних дней потребление пищи должно ограничиться одним приемом. Рекомендуется устраивать трапезу после захода солнца (не обязательно). В выходные можно есть обед и ужин.

Остальные ограничения

Концептом Великой Седмицы является не только физическое очищение, но и духовная подготовка к Светлой Пасхе. Помимо ограничения в еде есть ряд других запретов:

  • Отказ от любых развлечений — просмотра телевидения, фильмов, прослушивание музыкальных композиций и др.
  • Исключить сексуальные отношения, в том числе с супругом или супругой.
  • Отказ от вредных привычек.

Во время поста нужно уделять много времени молитвам и очищению от негатива, раскаянию. Следует посещать церковные служения, подавать милостыню, протягивать руку помощи тем, кто в этом нуждается. Нельзя проявлять злость, агрессию, поддаваться ссорам и скандалам.

Перед тем, как принять решение придерживаться правил Великого поста, проконсультируйтесь с доктором, чтобы исключить проблемы со здоровьем.

Великий пост 2020: календарь питания по дням для мирян

Великий пост в 2020 году начинается 2 марта и заканчивается 18 апреля, поэтому очень важно иметь календарь питания по дням. Ведь строгий пост знаменует собой кардинальные изменения в рационе питания всех верующих. Великий пост является одним из самых строгих постов в церковном календаре, начинаясь за семь недель до Пасхи и продолжаясь 48 дней.

Он состоит из Четырехдесятницы, символизирующей голодание Христа в пустыне на протяжении 40 дней, и Страстной седмицы, напоминающей о последних днях жизни Христа, его распятии и воскрешении.

Как питаться в Великий Пост 2020

В Великий Пост запрещено употреблять продукты животного происхождения, включая мясо, яйца и молоко, а также продукты, изготовленные с использованием яиц и молока.

Например, торты, пирожные, печенье, выпечка из сдобного теста – все это под запретом. Употребление рыбы и растительного масла разрешено лишь по определенным дням, тогда как включение в рацион питания морепродуктов, таких как кальмары, креветки или мидии, не возбраняется.

К разрешенным продуктам относятся овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, орехи, сухофрукты, мед, сахар, халва, горький шоколад и соусы, включая постный майонез. В рацион питания также можно включить макароны, в составе которых нет яиц, и хлеб, изготовленный без использования молока и яиц.

Не стоит забывать про домашние консервации, которые позволят разнообразить постное меню в определенные дни, и про зелень, которая может сделать вкус блюд постных блюд более выраженным.

Если вы не представляете свою жизнь без молока, настоящей «палочкой-выручалочкой» для вас могут стать соевое или кокосовое молоко.

Стоит отметить, что поститься – совершенно не означает голодать, и если рационально продумать свой рацион питания, голодным вы точно не останетесь.

Необходимо также помнить о том, что постный стол представляет собой лишь часть поста, тогда как первостепенным моментом являются концентрация на молитвах, посещение храма, добрые дела, отказ от дурных помыслов и развлечений, прощение обид и благожелательное отношение к окружающим. Если соблюдать все эти правила, ограничения в питании пойдут на пользу как телу, так и душе.

Самое главное правило поста, которое обязательно должен соблюдать каждый – это молитва о спасении души, которые помогают верующим вселить и укрепить чувство умиротворения и покоя.

Читать еще:  Отменят ли транспортный налог в 2020 году последние новости

Вот почему православные должны в течение всех семи недель стараться по возможности посещать вечерние и утренние службы, а вот что касается различных увеселительных мероприятий, то стараться по возможности их избегать.

Ведь по церковным правилам и канонам громкая музыка просто-напросто не приемлема, а также в этот список можно включить просмотр телевизионных передач, задорный смех и шумные беседы, посиделки. Также в этот период времени категорически запрещены различные венчания.

Особенности Великого поста в 2020 году

Бытует мнение, что Великий пост установили в память об аскезе Христа, который после Своего крещения странствовал в пустыне 40 дней без еды и воды.

Правда, есть и другое объяснение. На рассвете христианства будущим приверженцам церкви перед своим посвящением в веру следовало блюсти пост и ежедневно читать молитвы.

Крестины проходили несколько раз в год — по большим празднествам, одним из которых принято считать Пасху. Желающих пройти обряд крещения призывали соблюдать пост и неустанно молиться о спасении всего человечества. Пост был установлен не сразу.

На сегодняшний день устав церкви обязывает поститься 47 дней. Так или иначе, Великий пост посвящен чуду Воскресения.

На протяжении нескольких недель люди читают молитвы, посещают храмы, соблюдают строгую диету. Пожалуй, это самый строгий пост из всех, которые есть в православном календаре. Все это делается для того, чтобы должным образом подготовиться ко встрече великого праздника.

Для христиан это время великой скорби, ведь Мессия знал, что ждет Его в будущем. Христос пошел на верную смерть для того, чтобы спасти людей, показав им Свою любовь.

Это была жертва, за которую нам никогда не расплатиться. От нас требуется лишь благодарность, а верность слову Божьему — лучшая благодарность за все, что сделал для нас Иисус.

Великий пост заканчивается светлой Пасхой, которую все ждут с нетерпением. В этот день верующие люди вспоминают великое событие — Воскресение Сына Божьего.

Этот эпизод из Евангелия показывает нам, что умирает тело, но не душа. Но только любовь к Господу поможет обрести вечную жизнь.

Великий пост 2020: календарь питания по дням

Великий пост 2020: календарь питания по дням для мирян

Итак, рассмотрим подробнее питание по дням в Великий пост в 2020 году. Первая и последняя недели поста являются самыми строгими – в эти дни на рацион питания накладываются особо жесткие ограничения.

Первая седмица Великого поста 2 — 8 марта: что можно есть

  • понедельник — строгий пост, полное воздержание от пищи.
  • вторник — хлеб и вода.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — полное воздержание от пищи.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Питание на второй неделе Великого поста 9 — 15 марта:

  • 9 марта 2020 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешается горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Великий Пост 2020: календарь питания, что кушать с 16 — 22 марта:

  • 16 марта 2020 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда- разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Что можно есть на четвертой неделе Великого поста 23 марта — 29 марта по дням:

  • 23 марта 2020 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Пятая седмица Великого поста 30 марта — 5 апреля:

  • 30 марта 2020 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • суббота — горячая пища с растительным маслом.
  • воскресенье — горячая пища с растительным маслом, вино.

Что есть на шестой седмице Великого поста 6 — 12 апреля:

  • 6 апреля 2020 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.

11 апреля 2020 года отмечается Лазарева суббота. В этот день разрешается горячая пища с растительным маслом, рыбная икра, вино.

12 апреля 2020 года, воскресенье — отмечается Вербное воскресенье. Можно употреблять в пищу горячее с растительным маслом, рыба и морепродукты, вино.

Страстная седмица 13 — 19 апреля — Самая строгая неделя Великого поста

  • 13 апреля 2020 года, понедельник — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • вторник — разрешена горячая пища без масла.
  • среда — разрешено сухоядение: сырая пища без масла.
  • четверг — разрешена горячая пища без масла.
  • пятница — полное воздержание от пищи.
  • суббота — Благовещение. Разрешается горячая пища с растительным маслом.

16 апреля все православные празднуют Чистый Четверг. В этот день стараются искупаться до рассвета и прибираются в доме.

19 апреля 2020 года, воскресенье — светлое Христово воскресенье. Окончание Великого поста.

Питание в Великий пост 2020 года по дням

Среди обилия православных ограничений и традиционных воздержаний от пищи самым строгим и суровым считается Великий пост, который в 2020 году начнется 2 марта. Он будет длиться больше 40 дней (закончится 18 апреля), и диктует не только отказ от большинства продуктов и ограничения в питании, но и сдерживание желаний плоти, ведение смиренного образа жизни. В зависимости от близости к православной Пасхе 2020 года каждая постная неделя имеет свои отличительные особенности. Какие именно? Стоит разобраться подробнее!

Как правильно питаться в дни поста

Если рассматривать каноны церкви на понятном языке, то человек должен полностью отказаться от увеселительных мероприятий, и не только скорректировать свое питание и меню, но и усмирить плоть, отрешиться от развлечений. Под запретом любые торжества, будь то свадьба или день рождения. Следует умеренно употреблять чай и кофе, а от алкогольных напитков и курения – отказаться наотрез.

В Великий пост 2020 года, питание должно быть духовным, направленным на улучшение духа. Подойдет чтение Библии, беседы с детьми о сути происходящих событий, посещение храма – обязательно для всех.

Читать еще:  Когда будет связь МТС в Луганской области

Решение о соблюдении постного меню каждый верующий принимает сам для себя, и оно должно быть добровольным. Но при этом, если уж священникам разрешено отступать от общих правил, то обычным гражданам – подавно. Разрешено не придерживаться поста женщинам, вынашивающим или кормящим детей, также в этой группе находятся больные, путешествующие и несовершеннолетние. Заставлять кого-либо поститься запрещено, к тому же, необдуманное голодание способно привести к проблемам с пищеварением.

Календарь питания по дням для мирян

Поставив перед собой цель очиститься, верующий должен посетить батюшку, получить благословение, и тщательно продумать меню на грядущие недели Великого поста 2020. Первыми в списке на выбывание из рациона стоят продукты, полученные из животного мира. Конечно, ни о каком мясе и речи быть не может! Любые полуфабрикаты с мясной основой, молоко и его производные, яичная продукция – все это должно быть исключено. Не только сами продукты в чистом виде, но и пища с их использованием не может попасть на стол во время поста! Никаких майонезов, сливочного масла, кремов и других лакомств! Но, поскольку организму жизненно необходим белок, его надлежит восполнять из растительных даров природы.

Безусловно, в некоторые дни допускают рыбные послабления в питании, но в остальное время – крупы, грибы, сухофрукты, орехи. Чтобы легко войти в ритм, православные устраивают 4-недельную подготовку, исключая из меню мясо заранее.

Недели Великого поста

От начала воздержания до Светлого Воскресенья проходит 40 дней, что составляет 7 недель. Цифра эта не случайная, и отождествляется с количеством дней, проведенных Иисусом в странствиях по пустыне. Современный православный календарь, подразумевает изменение сроков поста в большую сторону, все зависит от исчисления. Так, в 2020 году длительность его составит 48 дней.

Зарождение христианства отмечено держанием «диеты» по средам и пятницам, но впоследствии ограничения распространились на все 7 дней в неделе. О первом 40-дневном ограничении находятся упоминания в летописях 6 века. Цель рассматриваемого события – тщательная подготовка не только организма, но и души к приходу Пасхи. Самая «голодная» неделя – Седьмая, ее еще называют Страстной.

  1. В первую неделю принято вспоминать в молитвах всех, кто имеет отношение к защите православия. Чистый понедельник, знаменующий начало поста, полностью лишен пищи, чтобы человек мог настроиться на душевное обновление.
  2. Григорий Палама – символ второй недели, легендарный богослов. К этому времени организм, привыкший к жестким рамкам, получает дополнительные силы для дальнейшей борьбы. Миряне по понедельникам не едят горячего, равно как придерживаются сухоядения по средам и пятницам. По вторникам и четвергам можно позволить себе немного вареной пищи, а на выходных разрешено легкое послабление по питанию.
  3. Меню Третьей недели не отличается от второй, а в храмах, тем временем, осуществляют поклонение Святому Кресту.
  4. Четвертая неделя отличается послаблением режима в честь Благовещенья, и воспеванием Иоанна Лествичника. Разрешается рыба и морепродукты.
  5. Седмица, связанная с пальмовыми ветвями и Марией Египетской, — Пятая. Особых отличий от предыдущих периодов нет.
  6. Шестая, она же Цветоносная неделя, символизирует Вход Господа в Иерусалим. В ее финале – вербное воскресенье.

Во время Страстной седмицы

Дни, когда Христос страдал наиболее сильно, названы Неделей Страданий Господа, и диктуют вспоминать его последние земные дни. К событиям того периода относятся Тайная Вечеря, далее следует коварство Иуды, повлекшее за собой суд, мучительное распятие на кресте, смерть, и великое воскрешение. Употреблять пищу в это время поста разрешено лишь один раз за сутки, и то, после появления на небе первой звезды. Страстная Пятница, и вовсе, должна быть полностью лишена пищи, чтобы предаться скорби о Смерти Божьего Сына.

Как последняя перед Пасхой, эта неделя выпадает на период с 13 апреля по 18. До Чистого четверга – только сырая пища, ничем не сдобренная. 16 апреля – горячее блюдо, дополненное небольшим количеством масла. 17 – Страстная пятница – полное голодание. Когда из храма вынесут Плащаницу, и зайдет солнце, можно преломить черный хлеб и выпить воды. 18 – Страстная суббота – весь день на хлебе и воде.

Каким должно быть меню в Великий пост 2020

2 марта, в самый первый день поста, вообще нельзя ничего есть, в период с 3-го по 6-е можно только сухоядения, а на 7-е и 8-е марта допустимы вегетерианские блюда с добавлением масла. Даже разрешена тепловая обработка.

Меню следующих недель простое: понедельник, среда и пятница – сырая пища, которую нельзя термически обрабатывать, сдабривать жирами и маслами. Прием пищи в эти дни происходит единожды, вечером. По вторникам и четвергам на столе могут появиться горячие блюда, но без масла, количество приемов пищи не меняется. Суббота и воскресенье допускают вегетарианские блюда с маслом, обработанные термически. Разрешено полбокала красного вина, разбавленного водой. Можно поесть дважды за день. Под строжайшим запретом любые мясные продукты, молоко, алкоголь. Запрещается переедать даже разрешенные продукты!

Но это не значит, что пост – безрадостная диета, лишенная вкусностей! Наоборот, рацион может обогатиться за счет разнообразных фруктов и овощей, свежих ягод и зелени, орехов. Почти без ограничений – вода и черный хлеб. В дни, разрешающие горячее, на столе может появиться запеченная пища, отварные или паровые овощи с крупами. Вода без масла – отличный диетический бульон. Грибы или капуста могут запекаться в духовке. Современная техника позволяет готовить различные смузи, супы-пюре. Постное питание, может включать и салаты из овощей, лишенные жирной заправки, помогут похудеть, наладить работу ЖКТ.

Послабления в праздничные дни

После Чистого понедельника, начисто лишенного еды, пост предлагает несколько фундаментальных праздников, подразумевающих послабление строгого режима. На Средокрестье, середину постного периода, можно печь печенье и пироги, которым придается форма креста. Благовещенье – огромное торжество, разрешающее приготовить рыбу, побаловать себя дарами моря, выпить немного вина. Лазарева суббота и Вербное воскресенье также дают право отойти от строгих ограничений, полакомиться рыбными блюдами, даже разрешено масло и вино. На почетном месте в меню – уха, а также икра.

Когда все тяжелые гастрономические испытания останутся позади, наступает Пасха. И с этого дня всем запретам приходит конец, однако, следует грамотно выйти из столь длительного поста! Не стоит перегружать желудок и печень чересчур жирными блюдами, переедать, увлекаться алкоголем. Если переходить на прежний рацион умеренно и спокойно, можно избежать многих проблем. Можно разнообразить питание твердым сыром и нежирным мясом, и лишь немного разрешить себе вина. Отварными яйцами также не следует чрезмерно увлекаться.

Узнайте, какие вкусные постные блюда можно приготовить в период Великого поста 2020 года для всей семьи, простые рецепты:

Смотрите видео: пример постного меню для одного дня:

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector