2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Когда будут проводы зимы в 2020 году

Проводы зимы в 2020 году

Проводы зимы проходят в нашей стране одновременно с традиционным праздником Масленицы. Несмотря на то, что Масленица были принята христианской церковью, в ней сохранилось ярко выраженное языческое начало. Согласно традиции, празднование Масленицы продолжается на протяжении семи дней, но в большей части городов основная часть развлекательных мероприятий приходится на выходные.

Происхождение праздника

Масленичная неделя приходится на период, предшествующий Великому посту. Его главная традиция – приготовление блинов с разнообразными начинками. В преддверии самого строгого и продолжительного поста в году, все стремятся не только вдоволь поесть, но и хорошо повеселиться.

Корни традиции народных гуляний на Масленицу следует искать в далеких языческих временах, когда древние славяне провожали зиму и радостно встречали весну. В праздничные дни они водили хороводы, исполняли песни, участвовали в обрядах и хороводных играх, в ходе которых призывали весеннее тепло.

Обычно праздник проходил в канун дня весеннего равноденствия. Некоторые ученые считают, что языческая Масленица представляла собой славянский Новый год, наступавший, когда природа пробуждалась от зимней спячки.

Когда на Русь пришло христианство, представители церкви столкнулись с тем, что древние языческие обряды практически неискоренимы. Поэтому во множестве древних праздников тесно переплетаются традиции язычества и христианства. Это особенно заметно на примере Масленицы. Всю неделю люди готовятся к строгому христианскому посту и при этом следуют языческой обрядности, считая, что она поможет им изгнать холодную зиму, защитить свою семью от возможных несчастий и призвать к себе в дом удачу.

День весеннего равноденствия зачастую приходится на период Великого поста. Поэтому дата празднования Масленицы в настоящее время находится в непосредственной зависимости от его наступления.

Дата празднования

Дату наступления Проводов зимы в 2020 году знают немногие. Дело в том, что она каждый год меняется в зависимости от того, на какой день приходится празднование Пасхи и начало предшествующего ей Великого Поста.

В 2020 году Проводы зимы пройдут с 24 февраля по 1 марта. Зная, когда будет праздноваться Пасха, нетрудно рассчитать и дату Проводов зимы, которые начинаются за неделю до начала семинедельного Великого поста.

Традиции и обычаи

Проводы зимы полностью совпадают с празднованием Масленицы, поэтому традиции их проведения одинаковы. В течение всей масленичной недели хозяйки выпекают блины со всевозможными начинками. Наибольшей популярностью пользуются:

  • творог;
  • мясо или печень;
  • варенье или джем;
  • карамель или шоколад;
  • свежие ягоды.

В разных городах страны проходят веселые праздничные ярмарки, в ходе которых всем желающим предлагают попробовать блины. На ярмарках также могут проводиться соревнования по печению блинов. На праздничный стол подаются не только блины, но и пироги, салаты и другие праздничные блюда.

В 2020 году Масленицу будут праздновать во всех городах и деревнях нашей страны. По традиции, на масленичную неделю проводят следующие мероприятия:

  • конкурсы сувениров ручной работы;
  • состязания на скорость поедания блинов;
  • народные игры и соревнования;
  • ритуальное сожжение чучела;
  • представления и концерты.

На Масленицу сохраняется древняя традиция шумного веселья, поскольку считается, что только шум поможет изгнать лютую зиму. В старину на этот праздник было запрещено оставаться дома, поэтому все выходили на улицу, чтобы присоединиться к общим гуляньям. Запрещалось и таить злобу на других людей, ведь этим можно было навредить себе и своей семье.

Как празднуют в разных городах России

В столице в 2020 году пройдет традиционный фестиваль «Московская Масленица». Мероприятия фестиваля развернутся в разных частях Москвы: на ВДНХ, Тверском бульваре, парке имени Горького и т.д. В состав праздничной программы войдут:

  • театрализованные представления,
  • народные игры и забавы,
  • катание по городу Солнца,
  • сожжение чучела.

Столь же насыщенной будет и масленичная неделя в Санкт-Петербурге. В городских садах, парках и учреждениях культуры будут проводиться массовые народные гулянья. Жители и гости города смогут полюбоваться огненным шоу, побывать на концертах фольклорных групп и ярмарках народных мастеров, покататься на старинных аттракционах.

Интересно и насыщенно проходит Масленица в Новгороде, Суздале, Ярославле и других городах. При этом каждый из них имеет собственные традиции проведения праздника. Так, в Нижнем Новгороде в масленичную неделю открывается ярмарка, где можно приобрести продукцию фермеров, пчеловодов и мастеров декоративно-прикладного искусства. В Суздале проходят гусиные бои, а в Ярославле на ярмарках выступают циркачи и скоморохи.

Некоторым людям кажется, что в северных городах зиму провожают позднее, чем в центральной или южной частях России. На самом деле, несмотря на то, что холода на севере длятся значительно дольше, даты празднования Масленицы одинаковы для всех жителей страны.

Как празднуем Масленицу в 2020 году

Как же провожать зиму без старинного славянского праздника? Масленица 2020 года только своим названием уже навевает ощущение запаха вкусных дрожжевых блинчиков. Целая неделя румяной выпечки, а также весёлых гуляний ожидает жителей России в конце февраля.

Дата масленицы в 2020 году

Чтобы понять, когда же начнётся веселье, нужно узнать дату торжества. Своё начало Масленица в 2020 году возьмёт за 8 недель до праздника Пасхи (Воскрешение Иисуса Христа), который приходится на 19 апреля. Соответственно, проводы зимы пройдут с 24 февраля по 1 марта. Понедельник будет первым днём, а воскресенье (Прощёное воскресенье) – заключительным. Затем последуют долгие семь недель Великого поста. Поэтому надо успеть нагуляться и вдоволь порадоваться.

Суть праздника

Масленица считается древним языческим праздником. Люди, поклонялись самой Природе и, принося ей дары, просили богатого урожая, хорошей погоды.

Читать еще:  Какая будут госпошлина в 2020 году в России

Интересно! Масленица раньше носила название на старославянском языке — «Масляница».

Всю зимнюю неделю на кухнях не перестаёт идти жар от печи. Готовятся блины. Своей круглой формой они подобны жаркому солнцу, долгожданному для народа после суровых холодов. Так славяне встречали период равноденствия, когда ночи становились всё короче.
В то же время, это весёлое торжество, непрекращающиеся в течение семи дней гулянья. Многочисленные ярмарки с ароматной выпечкой. Кругом только и слышен задорный, радостный смех. Праздник, который несёт за собой только улыбки и счастье.
После появления христианства, Масленица не стала полностью православным праздником. На церковный лад она зовётся Сырной седмицей и считается подготовкой к Великому посту. Перед которым, собственно, отмечается. Длится также – целую неделю. Она позволяет человеку набраться сил для духовного очищения.

Дни масленичной недели

На празднике, в 2020 году можно смело похвастаться своими знаниями: каждый день в масленичную неделю имеет своё «имя»:

  1. Понедельник зовётся «Встречей». Исходя из названия, можно понять – встречали Масленицу. В этот день начинали печь блинчики, из которых первый отдавали нищему или оставляли на окне для поминания усопших. Шла активная подготовка к гуляньям – ледяные горки, качели, лавки, палатки для ярмарки. И, конечно же, установка чучела приходилась именно сегодня.
  2. Вторник – «Заигрыш». Называется он так, потому что молодые выходили на улицу и приглядывали себе вторую половинку, а затем сватались. Народ начинал активничать – кататься на санях с горок и каруселях. Скоморохи развлекали деревню. Все звали к себе в гости на блины.
  3. Среда – «Лакомка». В среду, по обычаю, зятья являлись в гости к тёще, которая должна была их вдоволь накормить блинами и угодить. Стол ломился от всяких соусов, варений, джемов и прочего. Жители в этот день задорно пели весёлые песни и танцевали.
  4. Четверг – «Разгул». Середина Масленицы. Все заканчивали хозяйские дела. И гулянья не прекращались до самой поздней ночи. Данный день славился кулачными боями и играми «стенка на стенку». Так мужчины хвастались своей силой и крепостью.
  5. Пятница – «Тёщины вечерки». В пятницу наоборот зятья приглашали тёщ на блины. Таким жестом он показывает её своё уважение и симпатию. Мама невесты приходила не одна, а с подругами или же с родственниками. Всё радуются и веселятся, ведь скоро наконец-то придут жаркие деньки.
  6. Суббота – «Золовкины посиделки». Сегодня молодая невеста приглашала к себе в дом на трапезу сестру мужа. Также приходило множество подружек, и устраивались «блинные» девичники.
  7. Воскресенье – «Проводы Масленицы». На завершение праздника приходится Прощёное воскресенье. Все извиняются друг перед другом за старые обиды. И провожают зиму, сжигая соломенное чучело. Вдоволь наедаются блинами, блинчиками, ведь завтра уже Великий пост.

Тонкости и рецепты приготовления блинов

Существует несколько секретов, которые помогают получить блинчики тонкими, пористыми и невероятно нежными. Ведь в такую неделю Масленицы без них не обойтись.

На заметку хозяйке! Блинчики немного отличаются от блинов. Для последних замешивают более густое тесто. Поэтому они при готовности получаются толще, а также намного пышнее. Если же цените в данном блюде тонкость, то консистенция у теста должна быть жидкая.

Вот одни из секретов:

  1. Дрожжи делают блинчики «в дырочку». А также придают им волшебный запах, как у бабушки в детстве.
  2. Растительное масло добавляется сразу в тесто. Можно смазать саму сковороду кулинарной кисточкой, но совсем немного.
  3. Блинница должна быть прилично раскалена, даже до небольшого дымка. Это способствует быстрому схватыванию теста. Которое, в свою очередь, отстаёт от сковороды довольно легко.
  4. После готовки нужно промазать ещё горячие кругляши сливочным маслом. Тогда они приобретут нежный вкус.
  5. Для фаршированных блинов тесто делают без дрожжей.

Одни из популярных рецептов блинов и блинчиков на Масленицу:
Блины на молоке:

  • 200 грамм муки;
  • 500 мл молока;
  • 2 яйца куриных;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • щепотка соли;
  • 2 ст.л. масла.

Молоко делят пополам. Одну половину смешивают со всеми оставшимися ингредиентами. Другую вливают в конце, предварительно разогрев её, чтобы заварить тесто. Всё выпекается на раскалённой сковороде.

Блины на кефире:

  • 170 грамм муки;
  • 230 мл кефира;
  • 2 яйца куриных;
  • щепотка соли;
  • 1 ст.л. сахар;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 2 ст.л масла;
  • 230 мл крутого кипятка.

Яйца взбивают с сахаром до пышной массы, добавляют соль, кефир. Муку просеивают, смешивают с содой и всыпают потихоньку в тесто. Перемешать до однородности. Вливают масло, а затем крутой кипяток. Ещё раз размешать. После — жарить на удобной посуде.

Царь на столе на Масленицу – Блинный торт:

  • 600 грамм муки;
  • 6 яиц;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 200 мл крутого кипятка;
  • 1 литр молока;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 5 ст.л. масла.
  • 250 грамм сметаны;
  • ванилин по вкусу;
  • 250 грамм сахара.

Замешиваем тесто для блинчиков как обычно. В конце вливаем масло и кипяток. Жарим. Затем при помощи миксера или венчика делаем крем. Взбивать все ингредиенты необходимо минут 5. После укладываем блинчик – промазываем его кремом. Делаем так, пока все составляющие блюда не закончатся. Оставляем в холодильник пропитываться часа на 2. А лучше на всю ночь.

Русские традиции и обряды

Куда же у славянских народов без обычаев и традиций. В некоторых городах нашей страны, жители настолько полюбили масленичные гуляния, что начинают отмечать уже в субботу перед праздниками. К традициям на Масленицу можно отнести соблюдение «плана» дней. Ходить друг к другу в гости, угощать блинами. Также, есть ещё несколько обряд:

  • катание с горок – это обещает принести хороший, богатый урожай;
  • песни и пляски;
  • езда на санях, украшенных лентами, вокруг деревни – этим почиталось Солнце;
  • поминать блинами покойных;
  • чем больше будет наготовлено выпечки и различных начинок, тем раньше придёт весна. Но все их нужно было обязательно съесть;
  • хороводы, кулачные бои, лазанья по столбам;
  • дети мастерили свистульки из глины, а после бегали по селу, подражая птицам;
  • молодожёны разъезжали на каретах, при этом им все говорили напутствующие пожелания.
Читать еще:  Знаменательные даты октября 2020 года

Самый главный элемент, без которого Масленица не была бы ею, это сжигание чучела. На соломенную бабу, которая символизировала прощание с Зимой, надевали старую одежду. Её сжигали, а в это время в костёр скидывали ненужную старую утварь, чтобы он унёс с собой весь негатив из домов жителей деревни.

Рецепт вкуснейших блинчиков

Существует один рецепт, с которым нужно немного повозиться, но результат будет восхитительный. Дрожжевые блинчики на молоке:

  1. Необходимо взбить 3 яйца с 60-ю граммами сахара. Добавить 300 мл тёплого молока (40 градусов, жидкость тёплая, но не обжигает), 70 мл подсолнечного масла 7 грамм сухих дрожжей, щепотку соли и 300 грамм муки. В последнюю очередь, влить 200 мл разогретой воды. Всё тщательно перемешать.
  2. Оставить тесто «подходить» в тёплое помещение на 60 минут.
  3. Помешать, оставить ещё на полчаса.
  4. По истечении времени, начинаем выпекать блинчики, однако тесто ни в коем случае нельзя мешать.
  5. Смазываем сливочным маслом по желанию.

Блюдо получается пористым и таким ароматным. Самое то, чтобы подать на Масленицу. Приятного аппетита! Масленица – любимый народом праздник. Невообразимо, сколько он несёт в себе счастья и радости. Он помогает одиноким обрести свою половинку, а уже женатым на весь год нагуляться.

Проводы зимы в 2020 году

В 2020 году Проводы зимы традиционно будут устраивать на Масленицу. В этом народно-христианском празднике сохранилось много языческих обычаев и обрядов. Насыщенную программу в большинстве городов проводят на выходных, хотя развлекательные мероприятия нередко организовывают на протяжении всех 7 дней.

Происхождение праздника

Масленица – это особый праздник перед Великим постом, который длится неделю (с понедельника по воскресенье). Главной его традицией является приготовление и поедание блинов с разными начинками. В неделю перед началом самого строгого и длинного поста люди не только вдоволь едят вкусности, но и устраивают народные гуляния.

Уходит эта традиция в давние времена. Считается, что еще при язычестве восточные славяне устраивали праздник на несколько дней, во время которого пели, водили хороводы, играли в игры и проводили различные обряды, чтобы попрощаться с зимой и призвать приход весны. Гуляли обычно перед весенним равноденствием. Некоторые историки утверждают, что так ранее встречали Новый год, который наступал с пробуждением земли после зимней спячки.

После принятия христианства на Руси языческие обряды искоренить оказалось сложно. По этой причине во многих праздниках переплелись религиозные и языческие традиции. Ярким тому примером служит Масленица. Люди на протяжении недели готовятся к строгому посту, а также проводят языческие обряды (например, сжигают чучело), чтобы прогнать зиму, защитить себя и родных от бед, привлечь в дом счастье и благополучие.

Поскольку день равноденствия обычно выпадает на Великий пост, провожать зиму стали перед его началом, хотя основная суть праздника не изменилась.

Дата празднования

И хотя народный праздник достаточно популярен, мало кто точно знает, какого числа будут Проводы зимы в 2020 году. Связано это с тем, что ежегодно дата меняется, поскольку привязана к Великому посту и Пасхе.

Важно! В 2020 году Проводы зимы будут проходить с 24 февраля по 1 марта.

Рассчитать дату празднования можно и самостоятельно, если известно, когда будет Пасха. Светлому празднику предшествует Великий пост, который длится 7 недель, а перед постом прощаются с холодами.

Традиции и обычаи

Поскольку Проводы зимы и Масленица совпадают, в празднованиях переплелись традиции обоих праздников. На протяжении всей недели хозяйки обязательно пекут блины с разными начинками:

Во многих городах устраивают ярмарки, на которых можно отведать блины с любыми начинками, а также проводят соревнованию по приготовлению этого традиционного блюда. Для праздничного стола хозяйки готовят пироги, закуски и другие угощения.

Проводы русской зимы в 2020 году будут праздновать в небольших деревнях и крупных городах. Традиционно будут проводить следующие мероприятия:

  • конкурсы поделок, соревнования по поеданию блинов;
  • спортивные состязания и народные игры;
  • сжигание чучела или Морены;
  • концерты с участием местных звезд и др.

Ныне сохранилась давняя традиция устраивать шумные народные гуляния. Считается, что только так можно прогнать холодную зиму. Ранее категорически запрещалось сидеть дома на Масленицу. Обязательно нужно было веселиться с другими людьми на улице. Нельзя было и злится на кого-то, держать обиду, поскольку так можно было привлечь несчастье и беду в дом.

Как празднуют в разных городах России

В 2020 году на Проводы зимы в Москве будет традиционно проходить фестиваль «Московская Масленица». Мероприятия будут проводиться на ВДНХ, в парке Горького, на Тверском бульваре, Манежной площади, площади Революции и других площадках по всему городу.

Праздничная программа включает в себя:

  • театральные масленичные представления;
  • традиционные забавы и игры;
  • катание Солнца по городу;
  • сжигание соломенного чучела и др.
Читать еще:  Рейтинг зимних шин 2019-2020 за Рулем Обзоры и тесты

Не менее насыщенно пройдет масленичная неделя в Санкт-Петербурге. Провожать зиму будут массовыми народными гуляниями, которые пройдут в городских парках и домах культуры. Запланированы следующие мероприятия:

  • огненное шоу;
  • выступление фольклорных групп;
  • ярмарки мастеров;
  • развлечения на старинных аттракционах и др.

Ярко проходит праздник в Ярославле, Великом и Нижнем Новгороде, Суздале и других российских городах. Побывав на нем, можно ближе познакомиться с русскими давними обычаями. В каждом городе имеются свои традиции. К примеру, в Нижнем Новгороде ежегодно устраивают ярмарку, на которой представлена продукция пчеловодов, фермерских хозяйств и народных умельцев. В Суздале проводят гусиные бои и другие давние забавы, а в Ярославле публику всегда развлекают скоромохи и циркачи.

Иногда люди ищут информацию о том, какого числа Проводы зимы будут в Сыктывкаре или других северных городах в 2020 году. И хотя холода на Севере дольше держатся, дата совпадает с празднованием в южных и центральных регионах.

Смотрите видео об истории Масленицы и Проводах зимы:

Проводы зимы в 2020 году

Празднование Масленицы символизирует проводы зимы и встречу весны. В этом празднике причудливо соединились и переплелись языческие и христианские обряды и обычаи. В большинстве городов во время праздника на выходных проводят насыщенную обширную программу. Однако зачастую народ веселится и отмечает всю масленичную неделю.

История происхождения Масленицы

Масленица предшествует Великому Посту, длится неделю. Она является особенным праздником. Невозможно представить Масленицу без традиционного приготовления и поедания блинов. Блины можно готовить со всевозможными начинками. После проводов весны предстоит строгий Великий пост, поэтому люди стремятся от души полакомиться и повеселиться во время масленичной недели.

Традиции Проводов весны или Масленице уже много лет. Праздник зародился во времена язычества. В то время восточные славяне несколько дней проводили гуляния. Они пели, плясали, водили хороводы. Славяне устраивали обряды, чтобы распрощаться с зимой и ускорить приход весны. Обычно мероприятие проводилось перед весенним равноденствием. По мнению некоторых историков, таким образом славяне встречали Новый год, который начинался именно с пробуждением природы от зимнего сна.

Языческие обряды оказалось крайне сложно искоренить после принятия христианства на Руси. Традиции язычества и христианства тесно переплелись между собой. Масленица служит наглядным тому примером. На протяжении недели, предшествующей посту, люди проводят языческие обряды, например, сжигают чучело зимы. Это делается, чтобы защитить себя и близких от беды, изгнать зиму, а также привлечь в дом благополучие, счастье и удачу.

День весеннего равноденствия выпадает на Великий пост. Зиму провожают перед его началом, и, суть праздника не меняется.

Дата празднования

В народе праздник весьма популярен, однако точную его дату мало кто знает. Она изменчива и привязана к Великому посту и Пасхе.

В 2020 году проводы зимы будут проходить с 24 февраля по 1 марта.

Можно легко высчитать дату самостоятельно. Надо узнать, когда будет Пасха. Ей предшествует Великий пост, он длится семь недель. А перед постом происходят проводы зимы.

Как принято провожать зиму

На протяжении праздничной недели хозяйки пекут традиционное блюдо блины и угощают близких и гостей. Блины можно готовить с разными начинками. Подойдет мясо, печень, творог. Можно начинить угощение сладкими составляющими: джемом, ягодным вареньем, карамелью, шоколадом.

Во многих городах проводятся ярмарки, на которых все желающие лакомятся блинами с самыми разными начинками. Даже устраиваются соревнования, кто быстрее приготовит или больше съест этого традиционного кушанья. Хозяйки часто готовят пироги, разные закуски и другие лакомства.

Русскую зиму провожают в городах, селах и деревнях. Среди гуляющего народа организуются разные веселые конкурсы, например, состязания по поеданию блинов. Народ устраивает спортивные соревнования и игры. Организуются праздничные концерты, и, конечно, сжигание чучела зимы.

На Масленицу всегда устраиваются шумные и веселые гулянки. Считается, что только таким образом можно прогнать холодную зиму. В давние времена во время празднования запрещалось сидеть дома во время народных гуляний. Необходимо было выходить на улицу и веселиться со всеми остальными. На проводы зимы нельзя было злиться или держать обиду на кого-либо, это могло привлечь беду в дом.

Масленица в разных городах

В Москве по сложившемуся обычаю пройдет фестиваль под названием «Московская Масленица». Народные гуляния организуются на ВДНХ, на Тверском бульваре, в парке имени Горького, на Манежной площади и в других местах. Программа празднования включает театральные постановки, забавы и игры, катание по городу Солнца, сжигание соломенного чучела.

Санкт-Петербург подготовил не менее богатую и насыщенную программу. В парках и дворцах культуры города пройдут массовые веселые гуляния. Запланированы такие мероприятия, как огненное шоу, выступление групп фольклора, ярмарки, проведение аттракционов.

Ярко, насыщенно и весело проводы зимы пройдут в Ярославле, Суздале, других городах. Интересно, что в каждом городе существуют свои обычаи проведения Масленицы. Например, в Нижнем Новгороде каждый год проводится ярмарка, на которой представлена продукция местных пчеловодов, фермерских хозяйств, народных мастеров и умельцев. Суздаль славится проведением гусиных боев, в Ярославле празднующую публику развлекают циркачи и скоморохи. В каждом городе стараются придумать нечто особенное.

Иногда люди даже ищут информацию, в каких числах Масленица пройдет в северных городах. На Севере дольше держатся зимние холода, но дата празднования такая же, как в других регионах.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты Беру Hoff
Adblock
detector